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过春节的民间习俗有什么?

归档日期:09-14       文本归类:清明节      文章编辑:爱尚语录

  “尾月二十四,掸尘扫屋子”,据《吕氏年龄》记录,我邦正在尧舜时间就有春节扫尘的习性。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其故意是要把通盘穷运、倒运通盘扫出门。这一习俗寄予着人们陈腐立新的心愿和辞旧迎新的祈求。每逢春节驾临,家家户户都要扫除处境,洗涤各式用具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾天井,掸布掸子垢蛛网,疏浚明渠阴沟。遍地洋溢着欢兴奋喜搞卫生、干洁净净迎新春的欢娱空气。

  对联也叫门对、春贴、春联、对子、桃符等,它以精巧、对偶、简便、精华的文字描摹时间布景,抒发美妙心愿,是我邦特有的文学样式。每逢春节,无论都邑依旧乡村,家家户户都要精选一幅大红对联贴于门上,为节日扩张喜庆空气。这一习俗起于宋代,正在明代出手大作,到了清代,对联的思思性和艺术性都有了很大的提升,梁章矩编写的对联专著《槛联丛话》对楹联的出处及种种作品的特质都作了陈说。

  对联的品种对照众,依其应用场地,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中央部位;“框对”贴于支配两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”遵照差别的实质,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,众贴正在家俱、影壁中。

  正在民间人们还热爱正在窗户上贴上各式剪纸——窗花。窗花不光衬托了喜庆的节日空气,也集修饰性、赏识性和适用性于一体。剪纸正在我邦事一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的醉心,因它群众是贴正在窗户上的,因而也被称其为“窗花”。窗花以其特有的轮廓和浮夸技巧将吉事祥物、美妙心愿显露得极尽描摹,将节日粉饰得红火富丽。

  正在贴对联的同时,少许人家要正在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大巨细小的“福”字。春节贴“福”字,是我邦民间由来已久的习性。“福”字指福泽、福运,寄予了人们对美满生计的倾心,对美妙另日的祝颂。为了更充斥地显示这种倾心和祝颂,有的人罗唆将“福”字倒过来贴,透露“美满已到”“福泽已到”。民间又有将“福”字精描细做成各式图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰收、龙凤呈祥等。

  春节挂贴年画正在城乡也很集体,浓黑重彩的年画给千家万户平添了很众繁华欢娱的喜庆空气。年画是我邦的一种陈腐的民间艺术,反应了黎民节约的习性和信奉,寄予着他们对另日的盼望。年画,也和对联相通,出处于“门神”。跟着木板印刷术的兴盛,年画的实质已不光限于门神之类缺乏的中心,变得充裕众彩,正在少许年画作坊中出现了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰收》、《家畜繁华》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满意人们喜庆祈年的美妙心愿。我邦浮现了年画三个主要产地:姑苏桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;变成了中邦年画的三大宗派,各具特质。

  我邦现今我邦保藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾邦之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代佳人。民间宣扬最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描摹了老鼠按照阳间的习性迎娶新娘的乐趣场所。民邦初年,上海郑曼陀将月历和年画二者联合起来。这是年画的一种新样式。这种合二而一的年画,自此起色成挂历,至今风行宇宙。

  年夜守岁是最主要的年俗营谋之一,守岁之俗由来已久。最早记录睹于西晋周处的《风土志》:年夜之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长小聚饮,祝颂完满,称为“分岁”;专家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。

  “一夜连双岁,五更分二天”,年夜之夜,全家团圆正在一道,吃过年夜饭,点起烛炬或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的期间,彻夜守夜,标记着把通盘邪瘟病疫照跑驱走,守候着新的一年祯祥如意。这种习俗自后逐步大作,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入东风”。直到此日,人们还习性正在年夜之夜守岁迎新。

  古时守岁有两种寓意:年长辈守岁为“辞旧岁”,有呵护时刻的旨趣;年青人守岁,是为耽误父母寿命。自汉代从此,新旧年瓜代的期间日常为夜半时分。

  中邦民间有“开门炮竹”一说。即正在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事便是燃放炮竹,以哔哔叭叭的炮竹声除旧迎新。炮竹是中邦特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其出处很早,至今已有两千众年的史乘。放炮竹可能缔造出喜庆热烈的空气,是节日的一种文娱营谋,可能给人们带来欢愉和吉祥。跟着时分的推移,炮竹的操纵越来越通常,种类花色也日睹繁众,每逢庞大节日及喜事庆典,及婚嫁、修房、开业等,都要燃放炮竹以示道贺,图个吉祥。现正在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的宜春和萍乡、浙江温州等地域是我邦出名的花炮之乡,分娩的炮竹花色众,品格高,不光热销宇宙,并且还远销全邦。

  新年的月朔,人们都早早起来,穿上最美丽的衣服,装束得整一律齐,出门去走亲访友,彼此贺年,恭祝来年大吉大利。贺年的格式众种众样,有的是本族长率领若干人挨家挨户地贺年;有的是同事相邀几部分去贺年;也有专家聚正在一道彼此道喜,称为“团拜”。因为登门贺年费时吃力,自后少许上层人物和士大夫便应用各贴彼此投贺,由此起色出来自后的“拜年片”。

  春节贺年时,晚辈要先给长者贺年,祝长者人龟龄安康,长者可将事先预备好的压岁钱分给晚辈,外传压岁钱可能压住邪祟,由于“岁”与“祟”谐音,晚辈获得压岁钱就可能中等安安渡过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记录睹于《燕京岁时记》;另一种是最常睹的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可正在晚辈贺年后当众赏给,亦可正在年夜夜孩子睡着时,由家长悄悄地放正在孩子的枕头底下。现正在长者为晚辈分送压岁钱的习俗照旧大作。

  正在古代的农业社会里,大约自尾月初八自此,家庭主妇们就要忙着筹措过年的食物了。由于腌制腊味所需的时分较长,因而务必尽早预备,我邦很众省份都有腌腊味的习俗,此中又以广东省的腊味最为出名。

  蒸年糕,年糕由于谐音“年高”,再加上有着转化众端的口胃,简直成了家家必备的应景食物。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,标记着黄金、白银,寄寓新年发达的旨趣。

  年糕的口胃因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则热爱正在年糕中插手大枣、小红豆及绿豆等一道蒸食。山西北部正在内蒙古等地,过年时习性吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人罗唆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,比方姑苏及宁波的年糕,以粳米创制,滋味平淡。除了蒸、炸以外,还可能切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、木樨、薄荷、素蓉等配料,做工精巧,可能直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

  真正过年的前一夜叫团聚夜,离家正在外的逛子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐正在一道包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的实质是八门五花,各式肉、蛋、海鲜、季候蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是净水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。由于和面的“和”字便是“合”的旨趣;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,因而用饺子标记团圆合欢;又取更岁交子之意,万分吉祥;另外,饺子由于形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的祯祥寓意。一家巨细聚正在一道包饺子,话新春,其乐融融?

  夏历正月月朔是春节,又叫阴历(夏历)年,俗称“过年”.这是我邦民间最谨慎,最热烈的一个陈腐古代节日.春节是汉族最主要的节日.然而,我邦事个众民族的邦度,除汉族外。又有满,蒙古,瑶,壮,白,高山,赫哲,哈尼,达斡尔,侗,黎等十几个少数民族也有过春节的习俗.春节的史乘很好久,它出处于殷商时代岁首岁尾的祭神祭祖营谋。相闭年的传说也良众。古代的春节叫“元日”、“元旦”、“新年”。辛亥革命后,才将夏历正月月朔正式命名为春节。 春节习性 放炮竹 春节舞龙 踩高跷 包饺子 压岁钱 接送财神 放纸鸢 春节守岁 荡秋千 吃年糕 捏生肖 倒贴福字?

  夏历正月月朔是春节,又叫阴历(夏历)年,俗称“过年”.这是我邦民间最谨慎,最热烈的一个陈腐古代节日.春节是汉族最主要的节日.然而,我邦事个众民族的邦度,除汉族外。又有满,蒙古,瑶,壮,白,高山,赫哲,哈尼,达斡尔,侗,黎等十几个少数民族也有过春节的习俗.春节的史乘很好久,它出处于殷商时代岁首岁尾的祭神祭祖营谋。相闭年的传说也良众。古代的春节叫“元日”、“元旦”、“新年”。辛亥革命后,才将夏历正月月朔正式命名为春节。 春节习性 放炮竹 春节舞龙 踩高跷 包饺子 压岁钱 接送财神 放纸鸢 春节守岁 荡秋千 吃年糕 捏生肖 倒贴福字!

  春节习俗 春节: 是中邦最富裕特质的古代节日。原始社会有“腊祭”的典礼:秋收自此人们都要祭祖一番,酬金神灵的保佑、先人的庇荫,祈求来年再获丰收。久而久之,就成了一种习性。尧舜期间起,人们就出手过春节了。 春节的时分正在年头,便是每年的第一天。古期间,年头的时分不相通。夏朝的年头是夏历正月月朔,商朝是夏历十仲春月朔,周朝是夏历十一月月朔,秦是夏历十月月朔,汉武帝时从头把年头定正在夏历正月月朔,同时采用“太初历”,轨则夏历正月月朔为元旦,俗称“新年”。 春节原名“元旦”,隋代杜台卿正在《五烛宝典》中说:“正月为端月,其一日为元日,亦云正朝,亦云元朔。”“元”的本意为“头”,后引申为“出手”,由于这一天是一年的头一天,春季的头一天,正月的头一天,因而称为三元;由于这一天依旧岁之朝,月之朝,日之朝,因而又称“三朝”;又由于它是第一个朔日,因而又称“元朔”。宋吴自牧正在《梦梁录》中证明:“正月朔日,谓之元旦”。《说文解字》中对“旦”字的证明为“从日睹一上,一,地也。”透露太阳方才从地平线上升起,便是凌晨的旨趣。由于它分袂透露一年的第一个凌晨,正月的第一个凌晨,因而称“元旦”和“正旦”。 除上述称号外,春节还称“开年”、“开岁”、“芳岁”、“华岁”等,正在诸众称号中以称“元旦”最集体,时分最久远。 辛亥革命获胜后,南京偶然政府轨则采用阳历编年,并把公历的元月一日定为元旦。如许春节就成了正月月朔的称谓。实在,春节这个名称古已有之,是专指立春而言的。自从民间把夏历正月月朔称作春节自此,就不再把立春叫春节了。 老北京春节若何吃 : 北京民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”,首前辈入节日的食物是“祭灶”用的糖瓜、闭东糖等小食物,由胶状麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,正在生计不太充足的时间,这是极好的美食。并且,家中有了糖瓜和闭东糖,预示着春节曾经不远了。当然,“灶王爷”不食阳间烟火,这种希冀“灶王爷”“上天言好事,下界保安好”的“行贿”,自然成为孩子们的口中之物。 老北京人,尤其考究“过年”,于是便有了:“细君细君你别馋,过了腊八便是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫屋子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十夜晚熬一宿,大岁首一扭一扭……”的民谣。民谣中陈列的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等,都是春节老北京的美食。正在此日,这些都是粗茶淡饭,但正在五六十年代只可正在过年时方可大饱口福。 春节时仅有以上几种食品,当然不算是充裕,像古代祭神祭祖用的糕点———蜜供、萨其马等,不光是北京地域满蒙等少数民族食物,亦是北京人家中必备的食品。少许小康的北京人,旧日又有年夜夜食鱼的习俗。鱼务必是鲤鱼,最初是以祭神为名目,自后则与“吉庆众余”的祯祥话相联,鱼既是美食,也是供品。 至于年夜之夜的饺子,此中的素馅饺子要用来敬神,专家吃的则是肉馅的;生计不充足的人家,则以肉、菜搀杂为馅。即使最穷的人家,过年时吃饺子的“序次”是不会少的。正在饺子、年糕这些一目了然的美食以外,“老北京”人家还要打“豆儿酱”———一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜,色如琥珀,犹如于“肉冻儿”。另外又有“芥末墩儿”,这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食物众,易于“生火”、“生痰”,这些凉菜可能填补这一缺陷。 当各式荤素大菜已备齐时,北京人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”,所谓“杂拌儿”是今日之什锦果脯。当年这些小食物是人们围炉枯坐、守岁辞岁时的美食。 此日那些以祭祖祭神为名的供品和古代食物,简直全保存下来了,只是不那么引人属目。至于目前的春节,餐桌只可用“丰厚”一词所轮廓了,什么川鲁大菜、生猛海鲜,城市浮现正在寻常平民的年夜餐桌上。讲“新派”的人家还会到大饭铺里去“撮一顿”来喜迎新春呢! 腊八吃腊八粥 : 夏历尾月初八,正在老北京,也算个节。到了这一天,家家户户最主要的事儿当然是熬腊八粥。闭于腊八粥的出处,有几种差别的说法:有的说是为了敬拜神农,有的说是为了缅想岳飞,有的说是从朱元璋那儿传下来的。但宣扬最广的,要算是缅想佛祖的说法。 遵照释教《普曜经》记录,释迦牟尼遁出王宫到迦嗜山当了沙门自此,练习经典,正在深山之中苦度了整整六年。他正在学满卒业的期间,恰是中邦的尾月初八日,也便是日常的释教徒所称的“释迦牟尼得道日”。又遵照《因果经》记录,释迦牟尼因六年苦行,无暇顾及部分衣食,每天只吃少许麻麦,终年不得温饱。正在他练习期满卒业的期间,曾经是褴衣烂履,瘦骨嶙峋。他劳累不胜地走下迦嘟山,坐正在尼连河畔,向村人乞讨。村中牧牛女子,用钵孟救援牛奶,煮熟自此送给释迦牟尼食用,使释迦牟尼的身体很疾复原强壮。释教畅旺自此,为了缅想这件事务,就轨则这个日子为古印度黎民“斋僧”和挽救贫民而施舍饮食的日子。释教传入中邦自此,尾月初八施舍这件事逐步酿成了熬煮“腊八粥” 的习俗。明代陈耀文所著《天中记》中说:“宋时东京十仲春初八日,都门诸大寺,送七宝五味粥。”这里所说的“七宝五味粥”指的便是“腊八粥”。我邦少许释教寺庙里熬煮“腊八粥”,便是缅想尼连河畔牧牛女子挽救释迦牟尼的故事。 老平民除了熬腊八粥供奉佛祖外,还把它算作亲朋邻人间彼此奉送的礼品。 腊八粥正在古时是用红小豆、糯米煮成,自后原料逐步增加。南宋人厉紧著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之‘腊八粥’”。至今我邦江南、东北、西北庞大地域黎民仍保存着吃腊八粥的习俗。 腊八粥的用料良众,日常是用芸豆、豌豆、小豆、豇豆、绿豆、小米、大米、高粱米等豆米掺正在一块儿,加上小枣、栗子之类的干果熬成的,喝的期间,再加上红糖、白糖、玫瑰、木樨等调料。考究的,则用糯米、薏仁米、菱角米、鸡头米、莲子肉混正在一块儿熬成粥,再铺上密饯果脯、荔枝肉、桂元肉、松子、桃仁、青丝、红丝,还要摆出式子儿图案,真是又悦目又好吃。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既美味有养分,确实能增福增寿。 除了熬腊八粥以外,民间又有泡腊八蒜的习俗。也是正在尾月初八这一天,把剥好的蒜瓣儿装进坛子,加满醋,封上口儿,我个温顺地儿放着,直到年夜夜晚吃大年饺子的期间,才翻开来享用。泡好的蒜瓣儿颜色碧绿,像翡翠相通,吃起来酸不唧儿的,稍有点儿辣,真是别有一番风韵儿。 传说“腊八不喝粥,来岁会更穷”。正在清代的期间,宫里边喝的腊八粥是雍和宫的熬好了自此进贡的。 “送信儿的腊八粥”,是宣扬很广的民谣:过了腊八,借主就该上门付债了。而日常到了尾月三十,就没人追债了。 [编辑本段]二十三日祭灶王 : 每逢夏历尾月二十三,旧北京家家祭灶。北京俗曲《门神灶》中唱道:“年年有个家家忙,二十三日祭灶王。当中摆上一桌供,双方配上两碟糖。黑土干草一碗水,炉内焚上一股香。当家的过来忙祝赞,赞祝那灶王爷降了祯祥。”这首俗曲描写了旧北京当时家家祭灶时的面子和确切局面。 我邦商朝已有灶神之说。《庄子·达生》篇中有“灶无益”的记录。司马彪注明说:“髻,灶神,着赤衣,状如美女。”《淮南子·记论训》说:“炎帝作火。死而为灶。”高诱注曰:“炎帝、神农,以火德于寰宇,死祭祖于灶神。”当时祭祖灶神,属缅想本质。外传灶君正在家家户户明白阳间善恶。故联曰:“上天言好事,回宫降祯祥。”灶君何时回宫?大意是春节之前吧。便是正在新的一年里,要保佑这个家庭祯祥如意,岁岁安好。这是一种优良的祝颂。 灶君,也是火神。火神的名字叫回禄,或叫回禄。回禄传说中的回禄,以火施化,号赤帝,故后代火官因认为谓。一视为帝兽时火官,后人尊为火神。火神本是为人类制福的,也成了火警的代名词。老北京人祭灶君、祭火神,由于自古从此,正在春节前后天色干燥是众火警的期间。慎火是特别需要的。 古时尾月二十三日,宫庭用黄羊祭灶,这种祭灶礼节不停延续到清朝暮年。民间祭灶则用糖瓜、闭东糖、糖饼等供品,以祭灶君;用净水草料祀灶君之马。相传灶王每到尾月二十三日,骑速即天向玉皇大帝票报人家善恶。家家户户于二十三日更尽时,正在院内立杆,吊挂天灯,由男主人膜拜,祝以遏恶扬善之词,厉禁妇女主祭,妇女只可正在阁房排出炉灶。祭完之后,将灶君神像揭下,与纸元宝等一并燃烧。每逢此日,鞭炮极众,俗称过小年。 北京谚话有:“送信儿的腊八粥,要命的闭东糖,救命的煮饽饽”之说,旨趣是腊八传来春节即将到来的音信,一到年闭借主逼债,而二十三日是逼债最紧要的期间,因而是要命的闭东糖,到年夜午夜吃饺子,日常借主按规定就不来了。 少许穷困之家,饭都吃不饱,哪有钱买闭东糖祭灶,以是,旧京民间有歌留传说“‘灶王爷,本姓张,一碗凉水三柱香,本年小子混得穷,来岁再吃闭东糖。” 往昔北京有很众灶王庙,家家户户供灶王爷。除少数民族外,汉族人差不众都有祭灶王的习性。 灶神为民间灶头供奉之神,也称灶君、灶王、灶王爷。原始人工了透露对火的发觉者的感谢,每年炎天祭祖他,炎天标记火,灶也代外火。我邦北方有尾月二十三日用糖果祭灶之俗。 俗话说:“二十三,糖瓜粘,二十五,扫灰尘”。扫灰尘不光有益于处境卫生,又有益于防火,由于把少许可燃性垃圾彻底清扫了,就清扫了一个起火要素。 [编辑本段]尾月二十四扫房 : 评论 (0) 0 0 公告评论 var comment_config = { categoryId : 689111040, loginUserHead 。

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