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用糯米粉奈何做糍粑

归档日期:09-27       文本归类:寒食节      文章编辑:爱尚语录

  糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,净水适量,油少许(擦盘子用)!

  2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉?

  3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出插手20克白糖拌匀备用!

  4、把稍微放凉的糯米糕用铰剪剪成小块正在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用!

  1、花生粉能够正在超市买到现成,若是没有的话就把去掉红衣的花生炒熟后打成粉末即可。

  2、这道点心原本异常轻易,要害就正在于糯米糕的软硬口感,于是加水调浆的期间要把糯米粉调成米浆,而不是粉团哟?

  3、正在蒸制前把盘子刷一层薄油能够更容易得把蒸好的面团取出,蒸好的面团异常粘手,铰剪剪的期间可企图一碗净水正在旁边,剪一下便用铰剪蘸一下净水,如许就不会粘正在铰剪上了!

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